Hạt lanh giúp cân bằng nội tiết tố cho bà bầu.
Hạt lanh là loại hạt tự nhiên được chị em phụ nữ sử dụng trong việc hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên hạt lanh còn có những tác dụng tốt không thể ngờ đối với bà bầu.
Hạt Lanh là gì ?
Hạt lanh là gì? tên gọi và nguồn gốc xuất xứ, hạt lanh được trồng ở đâu? thông tin về thành phần và giá trị dinh dưỡng có trong hạt lanh – flaxseeds…
Tên gọi và nguồn gốc xuất xứ
Hạt lanh (tên tiếng anh là flaxseeds) hơi lớn hơn hạt mè và có vỏ cứng trơn và sáng. Màu sắc từ vàng sẫm đến nâu đỏ tùy thuộc cây lanh đó giống vàng hay nâu. Vị hạt lanh ấm. Người ta thường ăn hạt đã xay để tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng.
Cây lanh có vị trí lịch sử lâu đời ở Âu châu. Vua Charlemagne nước Pháp khi thấy cây này có giá trị trong việc nấu nướng, y học và sợi để dệt vải, liền ra đạo luật yêu cầu trồng và ăn hạt này. Sau Charlemagne, hạt lanh được tán thưởng khắp cả Âu châu. Đến thế kỷ 17, những người di dân mang hạt lanh qua trồng tại Canada.
Thành phần dinh dưỡng có trong hạt lanh – flaxseeds
Giống như tất cả các loại hạt, hạt lanh có chứa chất béo. Hạt lanh là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega-3, những chất béo rất tốt cho tim. Hạt lanh giảm cholesterol xấu, 1 trong 10 thực phẩm tốt nhất cho tim. Một trong những thực phẩm tốt nhất cho phái nữ, cho phụ nữ mang thai, giúp ổn định huyết áp, dễ ngủ, tốt cho đường ruột. Nó có vẻ phản trực giác, nhưng ngay cả khi bạn đang cố gắng để giảm cân, bạn vẫn nên ăn chất béo. Chất béo góp phần vào cảm giác no. Khi chất béo được tiêu hóa, kích thích tố được giải phóng từ ruột non, thông báo cho não biết cơ thể đang nhận được đầy đủ.
Chất xơ dồi dào
Ngoài việc chức nhiều chất béo, hạt lanh còn là nguồn thực phẩm cung cấp chất xơ dồi dào. Hạt nhỏ này là sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của phụ nữ.
Hạt và bột hạt lanh là nguồn cung cấp chất xơ có thể làm giảm cholesterol ở người bệnh xơ vữa động mạch và bệnh tim tiểu đường. Giúp giảm tế bào ruột non phơi nhiễm với hóa chất gây ung thư, giúp giảm táo bón và ổn định mức đường trong máu ở người bệnh tiểu đường.
Hạt lanh cũng là nguồn cung cấp ma-giê, giúp giảm mức trầm trọng bệnh suyễn bằng cách giúp cho khí đạo mở và thư dãn, hạ huyết áp và giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ ở người xơ vữa động mạch và bệnh tim tiểu đường, ngăn ngừa co thắt mạch máu đưa đến cơn nhức đầu migrên, và thường khuyến khích thư dãn và tái tạo giấc ngủ bình thường.
Hạt lanh giúp cân bằng nội tiết tố cho bà bầu
Khi mang thai cơ thể có nhiều thay đổi đặc biệt là bên trong như nội tiết tố. Nội tiết tố có vai trò rất quan trọng trong việc điều hòa cơ thể. Khi chức năng này bị rối loạn thì cơ thể sẽ mắc những chứng bệnh: da xấu, hay cáu gắt. Và đặc biệt là chứng bệnh ung thư vú.
Phụ nữ đang trong quá trình mang thai việc hoocmon nữ sản sinh ra quá nhiều làm đổi tính tình. Vì vậy các bà bầu nên sử dụng hạt lanh thường xuyên để giúp điều hòa cơ thể. Bên trong một loại hạt tưởng như rất nhỏ bé này chứa hàm lượng rất lớn phytoestrogen. Đây là một loại hooc môn tối cần thiết của phụ nữ giúp đẹp da, điều hòa thân thể. Với 30 gram hạt lanh mỗi ngày là bạn có thể cung cấp cho cơ thể đủ hợp chất này.
Hạt lanh giúp trị táo bón cho bà bầu
Ngoài ra việc mang thai còn dẫn đến một căn bệnh khó nói của các bà bầu. Đó chính là tình trạng táo bón kéo dài. Khi mang thai cơ thể thay đổi, chúng ta cũng nạp vào trong cơ thể quá nhiều dưỡng chất. Việc các chất dinh dưỡng hấp thu không hết, kèm với chế độ ăn ít rau nhiều thịt sẽ nhanh chóng gây ra tình trạng táo bón. Cũng giống như các loại hạt tự nhiên khác, hạt lanh có chứa một hàm lượng chất xơ cực lớn có tác dụng thanh lọc đường tiêu hóa và làm giảm các triệu chứng táo bón, đau bụng do mắc các vấn đề về tiêu hóa.
Hạt lanh còn có tác dụng điều hòa lượng đường huyết trong máu
Hạt lanh còn có tác dụng điều hòa lượng đường huyết trong máu, giảm thiểu tình trạng tiểu đường thai kì cho các sản phụ. Nguyên nhân là hàm lượng đường trong hạt lanh thấp, lượng calo cao nên chỉ cần nạp một số lượng nhỏ hạt lanh là bạn đã đủ chất dinh dưỡng cho cả ngày. Trong hạt lanh có chất Omega, có tác dụng kích thích sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ. Omega sẽ giúp các bé phát triển tế bào não. Trẻ sinh ra sẽ thông minh và nhanh nhẹn hơn các bạn đồng trang lứa. Ngoài ra dưỡng chất này trong hạt lanh còn có tác dụng ổn định đường huyết, tránh tình trạng đường trong máu tăng cao gây hại cho sức khỏe thai phụ.
